9月 26, 2007

EPI鈦鍋


煮東西超快的鍋子,是回到山屋想趕快吃飯的好幫手。



這次發現EPIgas鈦鍋大降價,買了中+小套鍋,用了很久的不銹鋼鍋暫且退位,其他吃的東西重量也斤斤計較,結果背包背起來, 恩 ,我還是覺得重得不得了。

到了山屋,別人是滷豬肉、彩色甜椒炒鮮嫩排骨肉(不是排骨酥喔)我們東西掏出來,是小包炒得沒剩一滴水的小魚乾,和花生米,當隔壁高山嚮導把剩菜端過來,心裡超高興,吃的想流淚。B本來還說這個排骨酥真好,都沒有骨頭,我聽到下巴都快掉下來,喂!這是實實在在去骨的新鮮排骨肉啊~

拿了別人的菜,鍋子只需要煮粥,照以前習慣,本以為要等上一陣子,沒想到這個鍋子熱的超快的,一下子水就咕嚕咕嚕滾了起來,而且放在鍋蓋上的菜,也不一會兒一併熱好,超乎想像。後來幾餐再用到它,也是效率很高,回來以後查了一下,好像跟ATS的設計有關,不然鈦的傳熱效果好像也沒這麼好,因為EPI鍋子底部用了一層鋁的材質,熱效率變好很多。煮水也比以前快。

還有這才發現EPIgas是日本的產品,跟歐美完全沒關係呢!

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