每次去蔡叔叔家，都碼不客氣的採很多菜回家，雖然週末中午太陽罩頂，叔叔還是下圃共採地瓜葉一大捆、皇宮菜、紅辣椒若干、紅肉火龍果四顆，後來又被塞了菜豆一堆、吳郭魚幾條。現在想想好像都沒帶東西去，倒是拿了很多現在正貴的蔬菜回來。-__-（金害，已經越來越當成自己家一樣了）
菜豆真的很好吃，可惜我身邊沒有豬油，不然燙一燙以後拌豬油和蒜末再灑點鹽（傳統吃法），真的很下飯，拌橄欖油的話也好吃但滋味不同。煮"糜"也是個好選擇，肉肉的菜豆在糜裡面散發樸拙又踏實的香味，是吃太多油膩的東西，就會異常懷念的傳統清淡料理。
右邊是菜豆（紫色、綠色）煮糜，地瓜葉最後也被放了進去，左邊是蒸新鮮丁香魚（我們是叫牠ㄖㄠ阿魚）是南方澳的姑姑給的。颱風過後，很多東西都漲了，這些新鮮又免費的食材更顯得珍貴，謝謝大家的關心，我會一口一口仔仔細細品嚐的～
2 則留言:
台灣好好喔，有好多新鮮的食材。丁香魚看起來好好吃喔～
對啊，光吃的東西，寶島就夠讓遠遊者『去國懷鄉』了吧:P
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